Bób gotowany - jak zrobić?

1 Nastawiamy garnek z osoloną wodą na palniku, wrzucamy bób, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 15-20 minut. Najlepiej z dodatkiem majeranku, żeby polepszyć trawienie i dodać trochę ziołowego aromatu.

2 Po odcedzeniu dajemy mu chwilę przestygnąć i jest gotowy do konsumpcji.

3 Można zjadać w całości lub obierać ze skórki, która jest bardziej ciężkostrawna. Bardzo dobrze smakuje samodzielnie, ale może też stanowić dodatek do innego dania, przykładowo do kotletów lub jako rozbudowa śniadania angielskiego.