Kasza z jajkiem

Kasza z jajkiem - potrzebne składniki

kasza gryczana lub jaglana (ew. inna)

jajka (najlepiej ekologiczne)

sól (najlepiej himalajska lub kłodawska)

marchewka duszona, mizeria lub inny dodatek

Kasza z jajkiem - jak zrobić?

1 Wybraną kaszę gotujemy wg przepisu z opakowania. Do już ugotowanej można dodać podsmażoną cebulkę, posiekany szczypiorek, posiekany koperek lub trochę startego sera.

2 Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością tłuszczu. Rozbijamy jajko/jajka i wykładamy je na patelnię z niewielkiej wysokości. Lekko solimy. Więcej informacji w przepisie na jajka sadzone.

3 Kaszę podajemy razem z jajkami i wybranym dodatkiem. Smacznego.

Uwagi i wariacje

Można też użyć kaszy pęczak, jęczmiennej lub kuskus. Ale polecamy jaglaną i gryczaną jako najbardziej zdrowe.
Kaszę można również podać z jakimś sosem, np. pieczarkowym lub koperkowym.