Do jedzenia owoców i warzyw w szczycie ich sezonu chyba nie trzeba nikogo przekonywać. Są wtedy najsmaczniejsze, najzdrowsze i możliwie tanie. Jeśli ktoś nie jest jednak przekonany to wystarczy spróbować pomidora chińskiego pochodzenia w lutym oraz jakiegoś lokalnego np. w sierpniu. Zresztą pomidor z Chin? To nie może być dobre…
Z warzywami sezonowymi jest natomiast inny problem – łatwo je przegapić lub nie wykorzystać sezonu w pełni. Dlatego prezentujemy poniższą rozpiskę, z której dowiecie się w jakim miesiącu jest sezon na jakie warzywa i owoce:
- Styczeń
- banany
- brukselka
- cykoria
- cytryna
- mandarynki
- pomarańcze
- pomelo
- Luty
- brukselka
- cykoria
- pomarańcze
- pomelo
- Marzec
- roszponka
- Kwiecień
- roszponka
- szparagi (raczej koniec miesiąca)
- Maj
- agrest
- botwinka
- groszek zielony
- rzodkiewka
- szczaw
- szparagi
- Czerwiec
- agrest
- botwinka
- czereśnie (raczej II połowa)
- groszek zielony
- kalafior (raczej II połowa)
- kalarepa
- rzodkiewka
- szczaw
- szpinak
- truskawki
- wiśnie
- Lipiec
- agrest
- bób
- brokuły
- brzoskwinia
- chrzan
- czereśnie
- groszek zielony
- jagody
- kalafior
- kalarepa
- kapusta
- maliny
- marchew
- morele
- nektarynki
- ogórki
- por
- porzeczka
- rzodkiew
- szczaw
- szpinak
- wiśnie
- Sierpień
- agrest
- bakłażan
- brokuły
- brzoskwinia
- bób
- chrzan
- cukinia
- fasolka szparagowa
- gruszki
- jabłka
- jagody
- kabaczek
- kalafior
- kalarepa
- kapusta
- kukurydza
- maliny
- marchew
- morele
- nektarynki
- ogórki
- papryka
- pietruszka
- pomidory
- por
- porzeczka
- rzodkiew
- szczaw
- szpinak
- śliwki (raczej II połowa)
- winogrona (raczej II połowa)
- ziemniaki
- Wrzesień
- bakłażan (bardziej I połowa)
- brokuły
- brzoskwinia
- cebula
- chrzan
- cukinia
- dynia
- fasolka szparagowa
- gruszki
- jabłka
- jagody
- kabaczek
- kalafior
- kalarepa
- kapusta
- kukurydza
- maliny
- marchew
- nektarynki
- papryka
- pietruszka
- pomidory
- por
- orzechy laskowe
- orzechy włoskie
- rzodkiewka
- rzodkiew
- szczaw
- szpinak
- śliwki
- winogrona
- ziemniaki
- żurawina
- Październik
- brokuły
- cebula
- chrzan
- cykoria
- dynia
- jabłka
- kalafior
- kalarepa
- kapusta
- marchew
- orzechy laskowe
- orzechy włoskie
- pietruszka
- pomidory
- por
- rzodkiewka
- rzodkiew
- roszponka
- szpinak
- śliwki (raczej I połowa)
- winogrona
- topinambur
- żurawina
- Listopad
- banany
- brukselka
- cykoria
- cytryna
- roszponka
- pomelo
- topinambur
- Grudzień
- awokado
- banany
- cykoria
- cytryna
- brukselka
- mandarynki
- pomarańcze
- pomelo
- roszponka
W przypadku owoców egzotycznych chodzi oczywiście o sezon „importowy” z możliwe niedaleka, np. Włoch czy Hiszpanii w przypadku pomarańczy.
Zostawcie komentarz jeśli czegoś brakuje, będziemy sukcesywnie aktualizować listę.