Tradycyjne wegetariańskie danie pochodzące z krajów arabskich jako aromatyczna i pełnowartościowa część obiadu.
Falafel, czyli kotlety ciecierzycowe
Spaghetti z brokułem i orzechami
Spaghetti w pysznej posypce orzechowej zastępującej sos. Oryginalna kompozycja smaków – cebula, brokuł oraz orzechy – stanowi idealną odmianę od makaronów z sosami opartymi o pomidory.
Soczewica po indyjsku z cebulą
Aromatycznie przyrządzona soczewica z imbirem i kurkumą
Warzywa duszone
Dobry sposób na wykorzystanie posiadanych warzyw lub szybki posiłek z mrożonki
Makaron ze szpinakiem, soczewicą i pieczarkami
Pożywny i smaczny obiad wegański