Możliwe prosty chleb pszenny, który nie wymaga wyrabiania ani zakwasu. Wymaga 10-15min pracy i trochę oczekekiwania na wyrastanie i pieczenie. Podane proporcje starczają na 1 chleb w standardowej keksówce (ok. 22 x 8 x 7 cm – wymiary wew. w połowie wysokości). Można je też mocno modyfikować, więcej o tym w uwagach na końcu przepisu.